野菜ジュース寒。

買った寒天粉の袋の中にレシピが入っていたので作ってみた。
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レシピではトマトジュースを使用していましたが
野菜ジュースで作ってみました。

寒天粉4g使用なので、タッパーの‘4分の1’が一食分となります。
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まあ、妥当な量だと思います。

で、お味のほうは・・
味は野菜ジュース味なのは当然変りませんが
・・薄い・・(^_^;)

レシピ通りに
水200ccに寒天粉4gを溶かして
そこに、野菜ジュースを400cc入れたのですが、どうなんでしょうか?
水200cc分で、かなり薄味になってるんですけど・・
野菜ジュースで寒天粉を溶かすのは不可能なんでしょうか?
もしくは、水の分量を50ccくらいにするのは可能なんでしょうか?

このまま・・寒天デザート作りにハマったりして(笑

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by whitefield_m | 2005-06-26 17:12 | 日々の暮らし | Comments(0)

インスタグラムと連動しました。


by maki
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